Pourquoi le film polyoléfine est-il devenu le gardien de sécurité de l'emballage alimentaire? ​

En tant que matériau de base dans le domaine de l'emballage alimentaire, le film polyoléfine a construit une ligne de défense solide pour la sécurité alimentaire avec ses performances. Les polymères polyoléfines représentés par le polyéthylène (PE) et le polypropylène (PP) sont naturellement sans danger pour le contact direct avec les aliments en raison de leur structure chimique stable et de leurs chaînes moléculaires ordinaires, ce qui en fait un choix idéal pour les matériaux d'emballage alimentaire. ​

Les propriétés hygiéniques du film de polyoléfine proviennent de sa composition chimique pure. Son processus de polymérisation utilise des matières premières monomères hautement purifiées, et grâce à un processus de polymérisation contrôlable, il minimise les monomères résiduels et les impuretés de catalyseur. Pendant le processus de moulage, la chaîne moléculaire polyoléfine forme une structure dense par unchet physique et une cristallisation. Cette caractéristique structurelle rend sa surface lisse et plate, ce qui rend difficile les micro-organismes et les impuretés à s'attacher. Dans le même temps, la chaîne moléculaire polyoléfine manque de groupes actifs qui peuvent réagir chimiquement avec les aliments. Pendant le contact à long terme avec des ingrédients alimentaires tels que l'huile, l'eau, etc., il peut toujours maintenir une inertie chimique et empêcher les substances nocives de migrer dans les aliments, répondant ainsi aux exigences strictes d'hygiène de l'emballage alimentaire. ​

En termes d'isolement de l'environnement externe, le film polyoléfine présente des propriétés de barrière. Son arrangement moléculaire serré bloque efficacement la pénétration de l'oxygène, inhibe l'oxydation de l'huile et la respiration microbienne dans les aliments et ralentit le taux de détérioration des aliments. Pour la barrière de vapeur d'eau, la structure moléculaire non polaire du film de polyoléfine rend difficile d'être compatible avec les molécules d'eau, ce qui peut empêcher les aliments de ramollissement et de délai en raison de l'absorption d'humidité et de maintenir le goût et la qualité des aliments. Pour l'invasion microbienne, les faibles caractéristiques de l'énergie de surface de la surface du film entravent l'attachement et la croissance des micro-organismes tels que les bactéries et les moules, tandis que sa barrière physique complète isole les micro-organismes de l'extérieur des aliments, prolongeant encore la durée de conservation des aliments. ​

Dans le processus d'emballage alimentaire, l'adaptabilité de traitement film polyoléfine est également critique. Grâce à des processus de moulage tels que le moulage par soufflage et le film coulé, l'épaisseur, la transparence et la résistance mécanique du film peuvent être contrôlées avec précision pour répondre aux besoins de différents emballages alimentaires. Par exemple, le film de transparence élevée convient à l'affichage des emballages alimentaires, tandis que le film à haute résistance peut résister à la pression de stockage et de transport des aliments surgelés. Dans le même temps, les bonnes performances de scellage de chaleur du film de polyoléfine lui permet de former une structure d'étanchéité ferme pendant le processus d'emballage, assurant l'intégrité de l'emballage et améliorer davantage ses propriétés de barrière. ​

Pour assurer la sécurité du film polyoléfine dans les emballages alimentaires, le processus de production doit strictement suivre les normes internationales et nationales. Du dépistage des matières premières, du contrôle du processus de production aux tests de produits finis, chaque lien doit être strictement contrôlé. Du côté de la matière première, il est nécessaire de s'assurer que les résines de polyoléfine passent la certification de sécurité des matériaux de contact alimentaire; Dans le processus de production, il est nécessaire d'éviter une mauvaise utilisation des additifs pour prévenir les risques migratoires; Au stade du produit fini, les propriétés physiques, la stabilité chimique et les indicateurs microbiologiques du film doivent être entièrement testés pour s'assurer qu'il répond aux normes d'hygiène des matériaux d'emballage alimentaire. ​

Le film polyoléfine a établi un système de garantie de sécurité fiable dans le domaine de l'emballage alimentaire avec sa structure chimique stable, ses propriétés de barrière et ses normes de production strictes. Avec l'amélioration continue des exigences de l'industrie alimentaire pour la sécurité et les fonctionnalités de l'emballage, le film polyoléfine continuera également d'être optimisé et amélioré, tout en garantissant la sécurité alimentaire, fournissant un fort soutien pour le développement innovant de l'industrie des emballages alimentaires.